Kamis, 28 April 2011

Uji Mocaf: Negritos Mocaf (NeMo Brokus)

Malam ini aku membuat brownies kukus hitam andalanku dengan mengganti terigu menjadi mocaf. Hasil akhirnya.. tinggi deh itu negritos. Seneng lihatnya. Masih harus dicoba untuk dicarving dan lihat penampilan si mocaf di hari sabtu ya..

Hai.. sudah sabtu ya.. ini lho penampakan si NeMo dan saat sudah dicarving.. NeMo-nya 3 lapis.. setiap lapisnya ditabur meses.. karena gak mungkin dilapis selai.. bisa kejadian gak mateng. Kalau pun mau pakai selai.. harus dikukus terpisah dan baru direkatkan dengan selai.. tapi karena mau dicarving.. opsi ini tidak dipilih..


Nah, aslinya ini adalah cake pesanan mba Imas Mardiah  untuk ulang tahun puteranya yang kedua. Base bawahnya lapis surabaya, sub kon ke afra secara udah gak kuat ngerjainnya lagi karena ada pesanan makaroni panggang dari mba mia, dan juga otangku gak muat uk 30. Hasil akhir setelah didekor seperti ini.


So, masih belum berani mencoba mocaf? hayuk...



0 comments:

Posting Komentar

Share & Enjoy

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More