Kukis Speculaas Mocaf

Resep ketiga... kukis speculaas mocaf.. silahkan dicoba..

Kukis Speculaas Mocaf

Bahan:
200 gr tepung mocaf
50 gr tepung terigu segitiga
100 gr gula semut tunon atau gula palem
125 gr mentega
1/2 sdm bumbu spekuk
2 sdm susu cair
50 gr kacang mede, panggang, cincang kasar

Cara membuat:

1. kocok gula palem dan mentega hingga lembut. masukkan tepung dan bahan lain, aduk rata hingga adonan dapat dipulung.
2. gilas adonan setebal 3 mm, cetak sesuai keinginan dan susun di loyang bersemir margarin.
3. panggang dalam oven suhu 150 c selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang, angkat. biarkan dingin
4. simpan dalam toples kedap udara.

Selamat mencoba.